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诗文 雪花酥(家庭版)
释义
雪花酥(家庭版)的做法
“今年这款雪花酥特别受欢迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法简单,口感香甜,比牛轧糖好吃很多~”

食材明细

主料
  • 棉花糖 150g
  • 黄油 40g
辅料
  • 奶粉 45g
  • 饼干 160g
  • 蔓越莓干 50g
  • 花生碎 60g
  • 南瓜子仁 10g
  • 甜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪花酥的做法步骤

  • 雪花酥(家庭版)的做法步骤:1
    1
    准备好材料,棉花糖撕成两半,蔓越莓干切碎,饼干掰成两半(我用的台湾小奇福饼干可以直接用)
  • 雪花酥(家庭版)的做法步骤:2
    2
    黄油小火溶化。
  • 雪花酥(家庭版)的做法步骤:3
    3
    倒入棉花糖小火炒至融化。
  • 4
    棉花糖融化后倒入奶粉,搅拌均匀,关火。
  • 雪花酥(家庭版)的做法步骤:5
    5
    倒入剩余材料,搅拌均匀。
  • 雪花酥(家庭版)的做法步骤:6
    6
    倒入盘中整形,用擀面杖压平,表面筛入奶粉。
  • 雪花酥(家庭版)的做法步骤:7
    7
    冷却后切块,雪花酥完成。
  • 雪花酥(家庭版)的做法步骤:8
    8
    特意买了包装袋进行包装,送朋友美观又好吃??
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶   零食  
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更新时间:2025/2/11 4:49:18