“牛肉是非常有营养的，平时做牛肉需要炖很久对于上班族来说，吃牛排是最简单营养的早餐，老少皆宜个人比较喜欢菲力牛排肉质鲜嫩，直接买成品生冷牛排。”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒牛排的做法步骤
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1菲力牛排一份提前解冻十到二十分钟。 -
2平底锅热油后加入大蒜把牛排放入一遍煎起2分钟后反面2分钟后再反面加入黑胡椒酱。
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3反面涂酱后关火??控制在5分钟之内。
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4蒸锅里煮好的土豆捣成土豆泥加上黑胡椒酱一点按口味加西蓝花开水烫一下放入牛排锅里来回炒一下加入点点盐。
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5放入盘里就可以了，很美味。
小窍门
牛排最好不要超过5分钟。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
高档
西餐