食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟扒皮待用 -
2猪肉馅加葱、十三香、盐、鸡精、东谷一品鲜酱油、油(热油晾凉)拌匀入味待用 -
3糯米提前泡上，至少泡4个小时，我是前一天夜里泡上的 -
4用肉馅包住鹌鹑蛋，团成丸子，在糯米碗里滚一圈沾上糯米，上锅水开后中火蒸30分钟。 -
5美味的大力丸就蒸好了！好吃！
小窍门
若能买到单独的咸鸭蛋黄可代替鹌鹑蛋，会更好吃！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 干豆角肉馅饺子
- 孜然炒鸡胸肉
- 豆角焖面
- 蜂蜜绿豆汤
- 板栗南瓜粥
- 啤酒卤蛋
- 豇豆炒鱿鱼
- 秋葵酿虾滑
- 糖醋里脊
- 水果拼盘
- 花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版
- 丝瓜烧豆皮卷
- 丝瓜鳞虾汤
- 简易三明治
- 芝麻豆沙酥饼，制作简单，层层酥脆，一口下去直掉渣，香酥可口。
- 摩卡奶酥面包
- 香煎带鱼
- 酱牛肉
- 紫薯饼
- 苹果银耳露
- 香蕉黄瓜果蔬汁
- 蒜茸金针菇蒸丝瓜
- 肉丝炒韭菜心
- 孜然味花菜
- 葱姜炒虾仁
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- 什么舒什么服的成语
- 什么舛什么奇的成语
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- 什么舜什么钟的成语
- 什么舞什么啼的成语
- 什么舞什么平的成语
- 什么舞什么心的成语
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