食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
珍珠丸子的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟扒皮待用 -
2猪肉馅加葱、十三香、盐、鸡精、东谷一品鲜酱油、油(热油晾凉)拌匀入味待用 -
3糯米提前泡上，至少泡4个小时，我是前一天夜里泡上的 -
4用肉馅包住鹌鹑蛋，团成丸子，在糯米碗里滚一圈沾上糯米，上锅水开后中火蒸30分钟。 -
5美味的大力丸就蒸好了！好吃！
小窍门
若能买到单独的咸鸭蛋黄可代替鹌鹑蛋，会更好吃！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 酸溜南瓜丝
- 杨梅银耳羹
- 香干拌青椒
- 香甜松软发面饼
- 棉花蛋糕
- 油饼
- 西红柿小饼
- 火龙果鸡蛋饼
- 枸杞银耳羹
- 薄荷清柠苏打水
- 牙签肉
- 家常炒鸡蛋
- 肥牛盖饭
- 芒果肉百香果养乐多
- 自制苹果酱
- 肉末豇豆
- 蒸茄丝
- 祖传酱牛腱子
- 冰镇杨梅糖水
- 绿豆灵芝汤
- 红糖布丁
- “蒸菜”肉末剁椒蒸金针菇
- 江米粽子
- 烤鸭
- 豆豉洋葱酱拌面
- Provo
- provocateur
- provocation
- provocative
- provocatively
- provoke
- provoke into
- provoker
- provoke to
- provoking
- -provoking
- provolone
- provost
- prow
- prowess
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