食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒茄片的做法步骤
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1茄子茄片，放入食盐腌制十分钟左右，将茄子挤出水分，用清水冲洗两遍，挤出水。 -
2炒锅烧热下油，放入茄片翻炒。
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3炒几分钟，将茄子炒熟。
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4放入青椒丝翻炒。
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5放入适量黄豆酱。
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6放入适量蚝油，翻炒均匀即可。
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7青椒炒茄片就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
午餐
晚餐
- 剁椒鱼头
- 奶香土司
- 冰糖葫芦
- 中种白土司
- 山楂果酱
- 肉末嫰豆腐
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- 苹果派
- 肉炒海鲜菇
- 美味的海产品粥
- 泡椒凤爪
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- 发财汤
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- 奶香海鲜南瓜山药羹
- 自制芝士三明治
- 烧麦
- 肉末青菜包子
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