食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒茄片的做法步骤
-
1茄子茄片，放入食盐腌制十分钟左右，将茄子挤出水分，用清水冲洗两遍，挤出水。 -
2炒锅烧热下油，放入茄片翻炒。
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3炒几分钟，将茄子炒熟。
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4放入青椒丝翻炒。
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5放入适量黄豆酱。
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6放入适量蚝油，翻炒均匀即可。
-
7青椒炒茄片就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧鸭舌
- 清肠菜
- 香酥带鱼
- 广式辣肠焖饭
- 胡萝卜虾皮黑麦饼
- 香甜芝麻馅
- 炼乳纸杯蛋糕，小巧可爱，奶香浓郁，口感细腻，制作简单，一次成功。
- 包菜炒粉丝
- 羊肉炖水果萝卜
- 家常炒茄子
- 豆腐豆芽炒粉条
- 辣皮子炖鸡翅
- 拔丝地瓜
- 芝麻馅汤圆
- 苹果小松饼
- 酸甜肉末炒藕片
- 酱油煎鸡蛋
- 鸡蛋油菜炒馒头
- 醋烧鲜梭鱼
- 煎鸡蛋咸菜年糕汤
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