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诗文	黑木耳炒肉丝
释义	食材明细 主料 干黑木耳 30g 猪肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 麻油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黑木耳炒肉丝的做法步骤 1 泡发黑木耳 2 猪肉切丝 3 热油煸炒肉丝 4 炒肉丝的时候冲洗黑木耳 5 肉丝中加点水 6 等肉丝炒熟了倒入黑木耳 7 炒5分钟左右后调味 8 滴几滴麻油即可出锅 小窍门 我买的黑木耳没有根的，所以只要泡发好后洗干净就可以了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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