食材明细
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- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒸酿豆腐的做法步骤
-
1鸡胸肉剁成肉泥 -
2山药去皮洗净 -
3把山药剁碎 -
4胡萝卜剁成沫 -
5鸡胸肉和山药放在盆里加入盐生抽和老抽搅拌均匀 -
6豆腐切片 -
7豆腐上加上调好的肉馅 -
8在上面再盖一片豆腐 -
9全部做好放在盘子里，撒上胡萝卜碎 -
10上锅蒸大火烧开蒸十五分钟左右即可 -
11蒸好后趁热端出来，在盘子的汤汁里加入适量生抽和香油即可 -
12成品
使用的厨具：蒸锅
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