食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香脆两面韭菜鸡蛋饼的做法步骤
-
1韭菜洗净切碎。 -
2玉米面和面粉1:4和成柔软面团。 -
3面团搜光滑，分出一小块。 -
4小块面团沾少许盐和油放入大面团中包好。 -
5擀成圆饼。 -
6韭菜鸡蛋放盐拌匀。 -
7锅中放油，小火放饼煎。 -
8一面煎黄翻面。 -
9在金黄的一面放入蛋液，盖盖子焖煎。 -
10鸡蛋定型后翻面再稍煎即可。 -
11可以刷上喜欢的酱，放火腿肠。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 紫薯披萨
- 香菇玉米粥
- 雪菜土豆丝
- 粉丝油面筋汤
- 老母鸡炖阿胶
- 虾酱烤茄子
- 美味春饼
- 黑豆沙酥饼
- 黄瓜拌粉丝
- 简易孜然土豆
- 鸡肉鲜奶炖花胶
- 烩面
- 蛋黄酥
- 排骨烧青菜
- 烤南瓜
- 奇异果小屋
- 冬瓜拌咖喱肉酱
- 芝麻酱地瓜饼
- 香浓营养米糊
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