“今来一款：珍珠藕丸，一款家常蒸菜，方便操作，营养丰富，秋季多食藕有益健康。两大盘子，分分钟秒杀！家常做法，供大家参考！”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
珍珠藕丸的做法步骤
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1所需食材准备就绪 -
2猪肉切末，加盐，料酒，香油，生抽，五香粉，姜粉一个方向搅拌均匀 -
3莲藕切碎加入 -
4腌制片刻备用 -
5糯米隔夜浸泡 -
6取适量馅攒成丸子状 -
7丸子裹满浸泡的糯米 -
8盘子抹油，丸子依次放入 -
9上开水锅蒸十五分钟 -
10萌萌哒的小可爱，枸杞点缀，可关火虚蒸三分钟 -
11出锅撒入葱花即可享用 -
12美味蒸菜，请您品鉴 -
13成品图。
小窍门
肉末中可加香菇碎，胡萝卜碎，口感又是另一番风味！祝您生活愉快！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
中式宴请
秋季食谱