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诗文
双色蛋饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
火腿肠
一根
葱
适量
调料
盐
适量
油
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双色蛋饼的做法步骤
1
首先把蛋清蛋黄分离,蛋清加入切丁的火腿肠,加适量盐搅拌均匀。
2
蛋黄加葱花,适量盐拌匀。
3
方形平底锅热油,倒入蛋黄液,摊平煎熟。
4
倒出。
5
蛋白部分也是煎熟倒出叠在一起。
6
卷起来。
7
切块即可。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/11 22:08:52