“我觉的没有哪个主食会这么简单、快捷、营养又好吃，而且不夸张地说，真是分分钟就可搞定；在面粉中加入10克火麻粉，增加了营养，降低了升糖指数，非常健康哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火麻西葫芦鸡蛋糊塌子的做法步骤
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1按照上述用量，准备好各种食材。 -
2将西葫芦擦丝，用少许盐腌制出水。
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3此时已出一些水，将上述食材放入。
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4慢慢加入面粉，并边搅拌，调成稀糊状即可，并放适量盐和胡椒粉调味。
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5平锅放很少的油，将面糊放入摊平，中小火烙至一面金黄色。
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6烙好一面再恪另一面。
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7烙成这样就好了。
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8蘸着蒜醋汁吃，别提多棒了。
小窍门
调面糊时不可加水，稀稠度的掌握只需增减鸡蛋来调整。
使用的厨具：平底锅
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