食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
美味豆腐卷的做法步骤
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1开水和面，面粉里面可以加点十三香 -
2大葱切葱花和虾皮一起爆炒一下
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3豆腐用刀面撵碎，入油锅加盐炒一下，与虾皮葱花混合均匀
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4取一块儿面擀成长方形，把豆腐馅放到饼的2/3
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5把1/3没有馅的面皮盖到馅料上，两边压紧
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6然后再折一下，同样把两边压紧，封口处也捏一下
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7锅里倒少许油，把饼胚入锅，一次可以放两个，小火，盖锅盖
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8一面煎至金黄色后，翻面。两面都煎至金黄色，豆腐卷就煎好了
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9配上一碟清伴萝卜丝，味道真是完美。
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 西葫芦鸡蛋蒸饺
- 沙葱拌虾皮
- 砵仔糕
- 黄焖鸡
- 斋濑粉
- 红烧鸡腿
- 鹅蛋炒香菜
- 凉拌鸡腿肉
- 红焖羊肉
- 蟹黄馒头
- 鸡胸肉炒茴香杆
- 萝卜干拌金针菇
- 牛肉炒荷兰豆
- 牛肉炒油豆腐豆芽
- 番茄炖牛腩
- 牛肉红烧豆腐
- 清蒸鲈鱼
- 莲藕西蓝花胡萝卜粥
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