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诗文
雪菜马蹄
释义
食材明细
主料
雪菜
一包
马蹄
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪菜马蹄的做法步骤
1
荸荠去皮,可以请卖荸荠的大叔大伯大妈代劳哦~我妈买回来的就是已经去好皮了的。
2
荸荠切片洗净。
3
我用的是这种雪菜哦~不知道大家看不看得清?
4
热油后倒入荸荠片,稍微翻炒几下就可以放入雪菜了,量就看大家的口味了,我把整包都倒了进去,觉得会鲜一点,但也咸了一点,所以盐就少放点。放适量水,多炒炒,荸荠断生就可起锅了,不过起锅前别忘放点味精啊。
小窍门
盐就根据雪菜的多少来放哈~大家找到自己的咸淡就好。
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更新时间:2025/3/17 13:42:50