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诗文
雪菜马蹄
释义
食材明细
主料
雪菜
一包
马蹄
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪菜马蹄的做法步骤
1
荸荠去皮,可以请卖荸荠的大叔大伯大妈代劳哦~我妈买回来的就是已经去好皮了的。
2
荸荠切片洗净。
3
我用的是这种雪菜哦~不知道大家看不看得清?
4
热油后倒入荸荠片,稍微翻炒几下就可以放入雪菜了,量就看大家的口味了,我把整包都倒了进去,觉得会鲜一点,但也咸了一点,所以盐就少放点。放适量水,多炒炒,荸荠断生就可起锅了,不过起锅前别忘放点味精啊。
小窍门
盐就根据雪菜的多少来放哈~大家找到自己的咸淡就好。
随便看
【北京】腊肠炒花菜
红枣戚风(法焙客4寸加高圆模)
【上海】罗宋汤
【河北】花心丸子
脆皮鸡全翅
【河北】酥炸鱿鱼圈
[天津] 煎烹大虾
【上海】草头圈子
【北京】干炸丸子
【江苏】话梅萝卜
小笼汤包
【东北】竹报平安
【重庆】肉末冬瓜
【广东】蚝油莴笋叶
【四川】饺子皮版葱油饼
【海口】茄汁黑豆腐
【贵州】猪皮冻
韭菜猪肉饺(两种大馅儿包法)
可乐鸡翅
【四川】油炸挂糊花生米
【北京】奶油炸糕
么么油条
【北京】褡裢火烧
八寸花纹戚风蛋糕
三鲜豆腐饼
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更新时间:2025/3/17 12:38:18