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诗文 泡菜炒年糕
释义
泡菜炒年糕的做法

食材明细

主料
  • 年糕 100克
辅料
  • 辣包菜 一小碗
  • 青椒 一个
  • 洋葱 半个
配料
  • 大蒜 一头
  • 姜末 少许
  • 美极鲜 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 中辣 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

泡菜炒年糕的做法步骤

  • 泡菜炒年糕的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:2
    2
    年糕用手撕开,青椒切圈,洋葱切丝。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:3
    3
    炒锅到油爆香蒜片和姜末。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:4
    4
    倒入辣包菜翻炒至泡菜出香味。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:5
    5
    加入洋葱丝继续翻炒出香。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:6
    6
    加入年糕,加一些糖,美极鲜,少许清水继续。
  • 泡菜炒年糕的做法步骤:7
    7
    年糕熟了,加入青椒圈,鸡精香油翻炒均匀出锅。
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更新时间:2025/3/14 10:10:05