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诗文	酸辣牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 酸荞头 3颗 酸辣椒 1个 大蒜叶 1根 芹菜杆 1根 调料 蚝油 2勺 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸辣牛肉的做法步骤 1 牛肉用蚝油、油腌制片刻备用。 2 配菜切好备用。 3 热油下锅爆炒牛肉熟后捞出。 4 少油炒香配菜。 5 再把牛肉入锅翻炒片刻即可出锅。 6 酸辣爽口。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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