“前几天在农贸市场买的双汇配餐香肠，家里有龙口粉丝、紫菜。今天做一道粉丝香肠紫菜汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
粉丝香肠紫菜汤的做法步骤
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1准备食材。 -
2用小碗装一碗紫菜，粉丝装碗用水泡5分钟。小葱择黄叶、去皮洗净，沥水后切葱花。香肠切片，分别装小碟子备用。
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3起锅烧水，水烧开。
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4下粉丝、香肠，加盐搅拌均匀。
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5下紫菜、一勺鸡精，迅速搅匀。
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6出锅装碗，撒葱花。
小窍门
下紫菜、鸡精后，动作快迅速搅匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜