诗文 | 【超Q润戚风】地瓜戚风 |
释义 |
食材明细
地瓜戚风的做法步骤
小窍门
1、这个是直径20cm,高14cm的中空蛋糕模的量,请根据模具大小增减分量哈;
2、蛋白一定要隔冰水打发,更细腻,也不容易消泡; 3、务必在完全冷却之后再脱模哦。
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