诗文 | 剁椒鱼头 |
释义 |
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食材明细
剁椒鱼头的做法步骤
小窍门
1、花鲢鱼头就是大头鱼鱼头。为了保持鱼头的鲜,腌制的过程中不需要加盐。
2、我的剁椒不是很辣的那种,没有的可以在超市买得到。 3、剩下的汤汁煮面煮粉都很美味。 4、可以根据人数的多少来增加食材的量。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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