食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜炒面的做法步骤
-
1锅里放清水，以没过面条为宜，煮沸。 -
2把面条下进锅里，煮2分钟，熟而不烂的状态。 -
3煮好的面条捞出放在凉水里过一遍。 -
4青菜全部切成丝备用。 -
5锅里放油，烧热后放肉丝煸炒，炒至金黄色。 -
6加入切好的青菜丝翻炒，不需要炒太久。 -
7炒好青菜后加入过了水的面条。 -
8放入调味料，翻炒几下就可以出锅了，放在盘子里。 -
9锅里加入适量的玉米油，打入一个鸡蛋，煎成太阳蛋，表面撒少许芝麻，煎好后的太阳蛋放在炒面上面，趁热食用吧，真的是太好吃了。 -
10青菜炒面 -
11青菜炒面 -
12青菜炒面 -
13青菜炒面 -
14青菜炒面
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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- 红烧鳕鱼
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