食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜拌金针菇的做法步骤
-
1锅中水烧开加几滴油和少量盐，放入金针菇焯烫10秒钟捞出控干水分 -
2放胡萝卜丝焯烫半分钟捞出控干水分
-
3胡萝卜丝和金针菇一起放入碗中
-
4加盐
-
5加生抽
-
6放蒜末
-
7锅中油热放花椒炸香
-
8把热油浇在碗中
-
9放香菜拌匀
-
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜