网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱焖黄花鱼
释义
“这酱焖的方法,黄花鱼、鲽鱼、嘎鱼都可以。”
食材明细
主料
黄花鱼
1条
甜面酱
1/3-1/2袋
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
3瓣
干辣椒
3根
香菜
少量
原味 口味
未知 难度
酱焖黄花鱼的做法步骤
1
准备辅料,姜切片,葱切斜刀儿,蒜压扁。
2
黄花鱼处理干净,两面切斜刀儿。厨房纸吸干水份。
3
油热了,放入葱姜蒜干辣椒,炒出香味儿。
4
关小火,炒甜面酱,炒出酱香。
5
中火,放入黄花鱼,两面煎一下(不容易散)。加开水,没过鱼即可。
6
加入料酒,老抽,蚝油,大火烧开,小火15分钟,再大火收汁儿。
7
出锅儿,撒一点儿香菜,提味儿
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
【红曲戚风蛋糕卷】
香菜蒸鹌鹑
奶香白土司
豆沙花纹土司
自制凉粉
清油葱油饼
凉拌双耳
蒜苔炒香干(失败版)
卤海带
手擀面
炒腊肉
可可三明治
芒果西米捞
烧黄鱼
磨牙小食【三色阿拉棒】
腐竹炝拌木耳
红烧石斑鱼
芒果布丁
金针培根肉卷
大盘鸡
金枪鱼三明治
冰镇糖樱桃
渣茄子
葱香拌木耳
蜜汁五花肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/12 11:47:51