食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
粽子的做法步骤
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1江米提前两小时左右清水浸泡。 -
2红枣适量洗净。
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3提前准备好的红豆馅。
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4芦叶放在清水中浸泡。
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5取几片芦叶，底部先放一颗枣，接着放入适量江米，然后再放几颗枣，最后再放入江米，填满。
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6一只手拖住底部，另一只手裹住芦叶从上↑往左下↓折，出来一个尖角后再往右→折。
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7包好后用线绳系紧实，我自己包的时候实在无法拍照，这三张图是手机里的，不是本人操作，见谅，哈哈。
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8依次包好所有的粽子，豆沙馅也是以上步骤。
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9把粽子放入高压锅里面，上汽后蒸25分钟即可。
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10成品图。
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11成品图。
使用的厨具：高压锅
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小吃
端午节