食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
瘦肉大蒜炒年糕的做法步骤
-
1食材：年糕。 -
2瘦肉片。 -
3大蒜。 -
4将瘦肉片，加点料酒、酱油、调和油拌匀，待用。 -
5将年糕放在案板上切成片，待用。 -
6将大蒜去根洗净捞出，放在案板上切成段，待用。 -
7再将切好的年糕下入沸水中焯软，捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入瘦肉片翻炒一下。 -
9接着，合入大蒜翻炒一下。 -
10然后，合入年糕，加少许水翻炒翻炒至大蒜断生。 -
11最后，加点酱油、盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 酸辣大白菜
- 蒜蓉辣酱（熬油版）
- 油焖大虾——不用水，不过油炸
- 萝卜丝烧洋鲳鱼
- 溜肉段——外酥里嫩，咸香可口
- 辣子鸡
- 凉拌菊花豆皮——年夜饭宴客菜首选凉菜
- 红薯汤圆
- 火山肉末豆泥——土豆不炒、不炖、不煎、不炸
- 麒麟茄子——茄软肉香，比红烧茄子还好吃
- 红烧凤爪——入味有嚼劲，解馋又过瘾，女孩子要多吃
- 辣炒牛肚
- 葡萄便便卷
- 杂粮素包
- 宝宝辅食-土豆鳕鱼饼「8个月+」
- 腌萝卜片
- 鹌鹑蛋娃娃菜肉骨汤
- 红糖酒酿小圆子
- 果丹皮
- 芒果酸奶奶昔
- 蚝汁香菇
- 豆腐肉片汤米粉
- 手撕包菜好吃的秘方
- 黄瓜两吃
- 酱香凤爪
- point up
- pointwise
- pointy
- point your finger at
- poise
- poised
- poised for
- poison
- poison dart
- poison dart frog
- poisoned
- poisoner
- poison gas
- poisoning
- poison ivy
- 扁舟溯木兰宿西冲僧舍同马师山和顾颐斋韵（明·朱浙）
- 扁舟（元·廖大圭）
- 扁舟（元末明初·王逢）
- 扁舟（宋·彭汝砺）
- 扁舟（清·冯晟）
- 扁舟（清·戴敦元）
- 扁舟（清·龚贤）
- 扁豆二首（清末民国初·曹家达）
- 扁道（清·林徵韩）
- 扁鳖行（当代·卢青山）
- 扁鹊墓（元·王磐）
- 扁鹊墓（宋·范成大）
- 扁鹊墓（明·孙承恩）
- 扁鹊墓（明·陈琏）
- 扃岫为张支使作二首（宋·姜特立）
- 儒门心法(中庸讲读)/孔子研究院国学课堂
- 高友东/政协委员履职风采
- 韩必省/政协委员履职风采
- 铁腿神枪
- 坚持绿色发展理念弘扬塞罕坝精神(党员干部读本)
- 比较检察制度研究/检察基础理论文库
- 审查逮捕业务实训讲堂/检察业务实训丛书
- 中国共产党章程党员干部读本(根据十九大党章编写)
- 延川城里去赶集
- 女检察官检察理论研究课题获奖文集(2015-2016年度)
- 花开五十朵--喜剧人物轶事
- 老马价值观(以财经视角观世间百态)
- 文化漫谭
- 社区矫正评论(第7卷)
- 金融法律评论(第8卷)