食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾蛄土豆汤的做法步骤
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1食材：土豆。 -
2虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净）。
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3香葱、姜片。
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4将土豆洗净去皮，放在案板上切成片。
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5随后，将切好的土豆下入清水锅中煮开、煮至断生熟软。
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6接着，合入虾蛄，放入姜片，加点料酒搅动一下煮开，煮至虾蛄变色至熟。
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7然后，加点盐、鸡精调味出锅。
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8最后，搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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