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诗文
虾蛄土豆汤
释义
食材明细
主料
土豆
1个
虾蛄
适量
辅料
香葱
适量
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾蛄土豆汤的做法步骤
1
食材:土豆。
2
虾蛄(已剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净)。
3
香葱、姜片。
4
将土豆洗净去皮,放在案板上切成片。
5
随后,将切好的土豆下入清水锅中煮开、煮至断生熟软。
6
接着,合入虾蛄,放入姜片,加点料酒搅动一下煮开,煮至虾蛄变色至熟。
7
然后,加点盐、鸡精调味出锅。
8
最后,搁入香葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/22 9:51:48