正宗蛋饼包饭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蛋饼包饭
释义	“剩米饭，经常做蛋炒饭，今天做个蛋饼包饭” 食材明细主料剩米饭适量鸡蛋两个包菜适量芹菜适量葱少许青蒜少许辅料花生油适量盐少许咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度蛋饼包饭的做法步骤 1 准备原料，米饭放微波炉高火转三分钟 2 包菜、芹菜、青蒜、葱切碎备用 3 炒锅上火热锅凉油，先爆香葱和青蒜 4 加入包菜、芹菜翻炒均匀 5 放入微波炉热好的米饭，翻炒均匀，加少许盐调味 6 另一火上平底锅，热锅凉油，倒入加少许盐调味的蛋液，煎鸡蛋饼 7 蛋饼全部凝固后，倒上炒好的饭，略煎 8 用蛋饼把饭卷包好，就OK了使用的厨具：平底锅、炒锅所属分类：主食家常菜
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