食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肥肠鱼的做法步骤
-
1半成品巴沙鱼片一份备用。 -
2火锅底料备用。
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3卤好的猪大肠改刀切块，（可买现成或者参考卤猪大肠菜谱）。
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4莴笋去皮洗净切小段备用。
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5锅中热油放入莴笋。
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6翻炒均匀至七八成熟后盛出。
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7少许底油放入火锅底料炒融化。
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8放入肥肠翻炒均匀。
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9加入适量清水，煮开后焖五分钟左右。
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10加入鱼片，大火煮开。
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11最后放入莴笋，回锅焖炒一两分钟左右即可出锅。
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12成品。
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13成品。
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14成品。
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15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香卤鸭盹
- 家常煎饼果子
- 香卤鸡脚
- 香卤猪耳朵
- 芒果馅冰皮月饼
- 暖暖的羊汤，劲道的拉条
- 拌空心粉
- 美味香菇
- 贡菜拌花生米
- 豉油蒜茸秋葵
- 番茄炒鸡蛋
- 【小森妈妈菜谱】传统名菜天麻鱼头汤
- 虾仁炒丝瓜
- 蓝莓山药
- 烤土豆泥
- 胶东白菜炖大虾
- 乱炖鱼
- 全麦馒头/包子
- 蚝油鸡翅根
- 高蛋白减脂——虾仁豌豆饼
- 芒果椰奶冻
- 虾仁三鲜水饺
- 无油香蕉海绵蛋糕
- 海棠果酱
- 小香葱猪肉饺子
- Bearnaise sauce
- bear no resemblance to
- bear on
- bear out
- bear pit
- bear resemblance to
- be arsed to do
- bearskin
- bear testament to
- bear the brunt
- bear the brunt of
- bear the cost
- bear the cost of
- bear the expense
- bear the expense of
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