正宗家常冬瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常冬瓜
释义	“冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。” 食材明细主料冬瓜 500克辅料盐 10克芝麻油 2克葱 2克生抽 10克咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度家常冬瓜的做法步骤 1 冬瓜，洗净，切皮 2 冬瓜切片，备用 3 锅里，放清水，放入冬瓜，刚好，清水掩盖冬瓜 4 放入适量的盐 5 热锅，煮，水烧开，看冬瓜透明色，就已经熟了 6 装盘，上面散上葱花，生抽，和少许的芝麻油（不喜欢芝麻油，也可以不放） 7 成品 8 开吃使用的厨具：煮锅所属分类：热菜素菜家常菜常见菜式产妇秋季食谱宴客菜午餐
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