网站首页  词典首页

诗文	鱼香鸡胸肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 235克 青椒 1个 红椒 1个 黑木耳 10克 辅料 玉米淀粉 适量 调料 蒜蓉辣椒酱 2勺 酱油 1勺 香醋 2勺 零卡糖 1勺半 清水 3勺 料酒 适量 盐 适量 油 适量 鱼香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 鱼香鸡胸肉的做法步骤 1 食材：鸡胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）、黑木耳（已泡发）、蒜蓉辣椒酱。 2 在碗中加适量的玉米淀粉。 3 加2勺蒜蓉辣椒酱。 4 加1勺酱油。 5 加2勺香醋。 6 加1勺半零卡糖。 7 加3勺清水。 8 调匀成鱼香汁。 9 将泡发好的黑木耳清洗清洗捞出。 10 撕成小朵。 11 将青红椒放在案板上分别切成小块。 12 将鸡胸肉放在案板上切成小块。 13 放入盘中，加适量的料酒。 14 加适量的酱油。 15 加适量的盐。 16 加适量的玉米淀粉。 17 加适量的玉米油。 18 抓匀，腌制10分钟。 19 将黑木耳下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。 20 起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒盛出。 21 接着，再倒油烧热下入切好的青红椒翻炒翻炒。 22 然后，合入焯好的黑木耳、加适量的盐。 23 调味翻炒翻炒。 24 最后，合入炒好的鸡胸肉、加入调匀的鱼香汁。 25 炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	培根芝士肉卷 大拌菜味的菠菜粉丝沙拉 蒸烤多样鲜蘑 玉米汁制作流程，鲜谷坊鲜榨半成品原料，轻松制作玉米汁 番茄酸菜炒牛肉 千叶文黄金蛋糕 草莓卷奶酪慕斯蛋糕 沙拉凉面 时蔬沙拉拌意面 炸土豆丸子 水芹鸡蛋杯沙拉 葱姜炒花蟹 咖啡杯蛋糕 焗烤海鲜饭 当归炖鸡汤 君之烘焙日记——戚风蛋糕 蜂巢蛋糕 茄酱烧排骨 月亮宝贝卡通饼干 简易版咖喱火锅 雪菜炒鸡肫 萝卜炖牛腩 菌菇汤 相思蟹 冬天喝点冰糖雪梨汁有效果 冰糖雪梨汁怎么制作呢 鲜谷坊教您制作冰糖雪梨汁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。