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诗文
冬瓜炒绿豆芽
释义
“健康营养,美味可口,下饭菜。”
食材明细
主料
冬瓜
一块
绿豆芽
一把
辅料
蒜
少许
红辣椒
两个
调料
花生油
适量
盐
适量
生抽
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜炒绿豆芽的做法步骤
1
冬瓜洗净,削皮,切片,备用。
2
自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入碗中,备用。
3
蒜切片,红辣椒切丝,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒爆香,再倒入冬瓜片和绿豆芽加适量盐和少许生抽调味,滴几滴纯净水,翻炒片刻,炒至冬瓜变软即可。
5
出锅装盘。
6
美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:06:04