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诗文 蒜泥灌肠
释义
蒜泥灌肠的做法
““黑色料理”,
但是绝对不是“黑暗料理”!
河南的名小吃,
这只是其中一道。

煎的焦脆的灌肠,
配上辣辣的蒜汁,
每咬一口,
都是浓浓的家乡味~”

食材明细

主料
  • 灌肠 适量
辅料
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥灌肠的做法步骤

  • 蒜泥灌肠的做法步骤:1
    1
    灌肠洗净晾干。
  • 蒜泥灌肠的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 蒜泥灌肠的做法步骤:3
    3
    小火下锅。
  • 蒜泥灌肠的做法步骤:4
    4
    慢慢煎制焦脆。
  • 蒜泥灌肠的做法步骤:5
    5
    撒上蒜泥!开吃~

小窍门

Tips:

一定要趁热吃!味道更好哦~
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小菜   藏菜  
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更新时间:2025/2/10 20:52:01