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“食材: 泡发好的海带,豆腐丝,红萝卜丝,土豆丝。 调料: 盐, 调汁: 辣椒油,生抽,鸡清,调味鲜,香油。 方法: 1、备好食材加盐腌制: 2、取一张海带平铺,码上备好的果蔬丝, 3、再卷成卷,用米线扎紧,如图。 4、将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟, 5、淋上调好的调汁,香油即成。”
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