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诗文 番茄菜花蒸蛋
释义
番茄菜花蒸蛋的做法

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 菜花 120克
辅料
  • 香油 10毫升
  • 酱油 10毫升
  • 白糖 5克
  • 盐 1克
  • 味精 适量
  • 酸咸 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄菜花蒸蛋的做法步骤

  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：1
    1
    番茄、菜花、鸡蛋备好。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：2
    2
    菜花洗净切块。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：3
    3
    菜花用热水淖一下。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：4
    4
    西红柿切成小丁。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：5
    5
    把菜花放到微波容器里。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：6
    6
    放入番茄、白糖，用微波大火蒸3分钟。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：7
    7
    鸡蛋磕入碗中，放盐搅打均匀。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：8
    8
    倒入蛋液。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：9
    9
    再次放入微波炉大火1分30秒即可。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：10
    10
    取出来放入香油、调味酱油和味精即可。
  • 番茄菜花蒸蛋的做法步骤：11
    11
    翻拌均匀，即可享用。
使用的厨具：微波炉、煮锅
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更新时间：2026/5/13 10:54:42