网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
花菜五花肉
释义
“此菜咸鲜适口。”
食材明细
主料
五花肉
100g
花菜
300g
辅料
黑胡椒
1/3匙
红酒
1匙
食用油
适量
葱
10g
姜
10g
蒜
10g
盐
适量
蚝油
1勺
老抽
1勺
小米椒
1个
八角
1个
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
花菜五花肉的做法步骤
1
食材准备:花菜掰小,五花肉切小薄片,葱,姜,小米椒切丝,蒜切片。
2
腌肉:肉中放1/3茶匙黑胡椒,1茶匙红酒拌匀后加1茶匙油(为了锁住肉的水分,在炒制时肉质更嫩)腌制约20分钟。
3
锅中烧开水,加1勺盐,1茶匙油,放入花菜焯水约2分钟,捞起后过凉水沥干备用。
4
锅烧热放油,放入八角和小米椒炸香,放肉煸炒使出油,放入葱继续煸炒,加入1勺耗油翻炒,加1勺老抽翻炒,使肉上色入味。
5
放入花菜翻炒片刻,使花菜裹上肉味即可。根据口味轻重可适当加盐或是加糖。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
油条炒丝瓜
香辣蕨菜炒土豆丝
木耳胡萝卜炒馒头丁
酥皮巨蛋
蛋酥馒头片
牛肉番茄盅 Tomates farcies
全蛋蜂蜜小蛋糕
鹌鹑蛋香菇烤麸
手工自制葱香快速面包
糖醋带鱼
制做超级简单却奢华美味的色拉酱烤帝王蟹
五香烤麸
免揉手工自制简单全麦面包----省力!
山药莲薏汤
【红茶白巧克力慕斯派】
酸甜杏鲍菇肉盒
大理石曲奇
苏格兰蛋
超软巧克力马芬
高升排骨
猕猴桃绿茶班戟
火腿肠素饼沙拉
软糯可口的枣沙糕
泡椒金鲳鱼
蓝莓山药
hang on to
hang on words
hang out
hangout
hangout
hang-out
hang-out
hang out
hang out with
hangover
hang over
hangry
hang time
hang to dry
hang together
海客与文士谈仙(清·孙元衡)
海客行(元末明初·杨维桢)
海客(唐·李商隐)
海寇赵某伏诛(宋·王亦世)
海居(明末清初·徐孚远)
海屋为彝古鼎赋(明·董纪)
海屋为萧君赋(元末明初·刘永之)
海屋添筹二首寿尹金峰侍御太翁(明·赵完璧)
海屋添筹图寿徐进士父母(明·何乔新)
海屋添筹寿尹金峰侍御太翁(明·赵完璧)
海屋添筹寿徐助教(明·丘浚)
海屋添筹(明·顾清)
海山亭观落日歌(清·顾我锜)
海山图二首(宋末元初·赵文)
海山堂(宋·李石)
中国国家形象:内涵及塑造
广西铜鼓(上、下卷)
欣悦弈辉
城市的兴衰(基于经济社会制度的逻辑)(精)
科学简史
邢立达恐龙手记(足迹篇)
网飞传奇
美学散步(插图典藏本)(精)
门户以外(春秋研究新探)
【一本普通人也能看懂的两岸关系史】两岸关系40年历程(1979--2019)
燃料电池催化剂--结构设计与作用机制
物联网(物联网机器人紧急求救)/我的超级科学漫画书
红楼花木志
李冰/中华先贤人物故事汇
明朝那些事儿. 第柒部, 大结局(2020版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/12 12:17:39