“在日本家庭的餐桌上,色拉酱就好象我们国内家庭餐桌上的酱油醋一样,是必不可少的调味品。色拉酱由于本身已经包含调味品的味道，所以常常只需要简单的步骤，就可以用色拉酱做出美味可口的菜肴。
今天就和大家分享用丘比色拉酱制作的一道虽然简单却超级美味，低调又奢华的下酒菜---色拉酱烤帝王蟹。
帝王蟹就是那种通常冬季里深海打捞出来的个头超大的深海螃蟹。这种蟹一般简单水煮就可以品尝到超级的美味，肉多个大汁水浓厚。今天的这种做法，让色拉酱充分配合了蟹肉本身的美味，味道更浓厚,很适合宴会里做为一道隆重的下酒菜。
宴会中繁忙的女主人们，谁都不会想到这么美味的大菜竟然是你只花了几分钟的手工就准备好的哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
色拉酱烤帝王蟹的做法步骤
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1这是在日本市面上的丘比色拉酱，包装和我们国内有少许差别，味道是一模一样的哦！ -
2这时候处理好的帝王蟹，将肉多的蟹腿部分的壳剥去一半，剩余一半备用. -
3在蟹肉部分挤上适当的色拉酱。 -
4烤箱230度烤15~20分钟左右,色拉酱开始出现微焦色,蟹肉熟透即可。 -
5排盘,上餐桌啦！看这红黄相间搭配的诱人颜色，就会让人垂涎三尺啦！最适合搭配啤酒来干杯哦！
使用的厨具：电烤箱
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日本料理