“排骨我们一般都是做红烧，或是煲汤喝，今天我们来做一个又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨，南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜，做好了可以多干两碗米饭。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜蓉南瓜蒸排骨的做法步骤
-
1首先准备新鲜的排骨、南瓜、蒜头备用。（排骨买的时候让老板斩小一点，这样等下蒸比较容易熟，我这个太大了，所以蒸的时间比较久）。 -
2南瓜切块摆盘，排骨清洗干净（这里排骨不用沥水所以要多洗几遍干净一点）。
-
3蒜头切碎，然后下热油激发出它的香味（油一定要烧开热一点哦！这样才能把蒜头的味道激发出来）。
-
4然后调料下蚝油、盐、酱油、一点白砂糖、一点点胡椒粉、和一些姜丝搅拌均匀。
-
5清洗干净的排骨倒入刚刚调好的蒜蓉酱里，最后倒一点淀粉水，然后用手抓均匀后颜值20分钟，让蒜香味和排骨融合一起。
-
6腌制好的排骨倒入刚刚切好的南瓜上面铺平，上锅蒸20分钟左右。
-
7蒸好出锅散上一点葱花点缀，然后淋上一点热油，一道又香又嫩的蒜蓉蒸排骨就可以上桌啦～
-
8好啦～今天的美食教程就分享到这里啦～我是潮汕97的浪险妹这是我的个人美食做法，不喜勿喷，恶语伤人六月寒，良言一句三冬暖，如果你有什么好的美食做法欢迎相互学习相互交流，感谢你的支持和认可，喜欢的话可以关注一下我，没事的话我都会不断更新简单的家常菜来和美食跟大家一起分享。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
- 南瓜馒头
- 蜂蜜柚子茶
- 鸡蛋香酥麻花
- 大白菜炖豆腐
- 清炖牛腩萝卜
- 牛肉炖萝卜
- 笋片紫菜蛋花汤
- 陈皮红豆沙
- 芝麻红薯饼
- 啤酒羊肉炖萝卜
- 酸菜炖土豆
- “白菜”白菜拌羊肉
- 蒜蓉辣酱
- 盐水煮羊杂
- 蓝莓玉米面粥
- 酥炸油条麻花
- 红枣桂圆红薯粥
- 南瓜吐司
- 番茄蒸蛋
- 洋葱炒鸡肉
- 小白菜馅饼
- 美容补血的南瓜丸子酒酿
- 茄汁鸡排
- 红酒雪梨
- 白菜汁宽汤面片
- submariner
- submarine warfare
- submaxillary gland
- submenu
- sub-menu
- submerge
- submerged
- submerge in
- submergence
- submerse
- submersed
- submersible
- submersion
- submicroscopic
- submission
- 除夕谢鲍尚褧遣贶（元末明初·唐桂芳）
- 除夕购水仙一盆元宵始见花蕊（当代·熊东遨）
- 除夕赠人新昏（明·陈邦彦）
- 除夕赠倪明善程仲元（元末明初·赵汸）
- 除夕走笔（当代·伯昏子）
- 除夕过东林寺同晓公谈禅（明·谢榛）
- 除夕过任山甫不遇（明·欧大任）
- 除夕过北寺（明·胡奎）
- 除夕过黎惟敬宅守岁（明·潘光统）
- 除夕述哀四首（明·何景明）
- 除夕述怀（当代·何永沂）
- 除夕述怀（明·郑潜）
- 除夕述怀（清·黄景仁）
- 除夕述怀（清末民国初·金武祥）
- 除夕送次公子入京受县（宋·杨万里）
- 收藏家
- 政协委员
- 搭地铁玩香港(最新版)
- 安全度量--量化分析与确定企业信息安全效能
- 山东旅游文学
- 拉萨(最新版)/大雅中国旅行图鉴
- SOA思想技术与系统集成应用详解(附光盘)
- 最新手机芯片资料手册(上)
- 星河绝杀(附光盘)/星际飙车王
- 星河的秘密(附光盘)/星际飙车王
- 刹魔少年队(附光盘)/星际飙车王
- 神秘的项链(附光盘)/星际飙车王
- 中国孩子最不可思议的345个世界奥秘
- 做事先做人(温暖珍藏版)
- 母仪天下(皇后的智慧与人生)