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诗文
大块牛肉清烧时蔬
释义
“牛肉的高蛋白质,配上时蔬的清烧,保留了蔬菜和牛肉的原味,鲜香。”
食材明细
主料
牛肉
500g
辅料
胡萝卜
2根
蘑菇
5朵
香菇
5朵
青椒
3个
四季豆
100g
蒜
3个
调料
盐
适量
菜油
适量
姜
1块
原味 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
大块牛肉清烧时蔬的做法步骤
1
各种蔬菜洗净切好备用,牛肉洗净切成块过水后清洗干净备用。
2
生姜切成片备用。
3
油热以后,倒入牛肉块翻炒。
4
青椒洗净切成段备用。
5
牛肉块煸炒好以后,放入姜片翻炒出香味。
6
放入各种蔬菜翻炒,加入盐调味。
7
倒入电压力锅,一碗水,高压30分钟即可。
8
压熟啦!
9
出锅。
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 16:13:52