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诗文
秋葵拼蛏子
释义
食材明细
主料
秋葵
适量
蛏子
适量
辅料
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
少许
淡酱油
适量
蒜香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
秋葵拼蛏子的做法步骤
1
准备:蛏子。
2
秋葵。
3
秋葵用盐水泡后搓洗干净,去掉头尾。
4
汤锅中水烧开加点油,盐将秋葵烫熟约三分钟。
5
捞出来装盘。
6
蛏子放入开水锅中烫熟,捞出来冲洗干净备用。
7
另起锅,放油,下蒜末爆香,然后调淡酱油。
8
将蛏子摆在秋葵表面,淋上酱油蒜蓉汁即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/15 17:07:38