食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
大葱猪肉包的做法步骤
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1一斤面粉半斤水加入5g酵母放入面包机搅拌发酵，制蜂孔状，且手指戳下不回缩，发酵好的面团排进气孔
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2猪肉和大葱切碎搅拌，按照自己的口味调味 -
3排好气的面团分成大概15-16个小面团，进行做包子，将包子有褶皱一面向下按压，就成了馅饼
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4包好的包子和馅饼在温暖处二次发酵半小时，水开后包子上锅蒸半个小时，馅饼用电饼铛烙五分钟即可
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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