“外面买的烤串,不适合给小盆友吃,就是我们大人也要少吃,为了满足小盆朋的小嘴巴,还是自己动手做健康的烤串吧·”
食材明细
麻酱烤串的做法步骤
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1 准备食材,鹌鹑蛋剥壳、其它食材提前从冰箱拿出解冻。
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2 香肠切去两端,将中间部分分成3份,在每份的两端各切几个十字刀,不要切透哦~深度为1/3香肠段长度;蟹肉棒分成等3份。
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6 烤盘铺锡纸,中层,200度,烤7-8分钟,翻面再烤4-5分钟。(鱼丸变大,香肠切口张开即可)
小窍门
a.做给小孩子吃的,所以不要太多的调料,麻酱很营养,如果是大人吃,自己随顺放了哈!
b.烘烤时间不要太长,10分钟左右,鱼丸变大,香肠切口张开即可,太干了口感就不好了!
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