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诗文
紫薯司康饼
释义
食材明细
主料
高筋粉
50克
低筋粉
100克
辅料
黄油
50克
白砂糖
30克
无铅泡打粉
5克
牛奶
60克
熟紫薯
50克
奶香 口味
烩 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫薯司康饼的做法步骤
1
高筋粉和低筋粉,泡打粉过筛
2
黄油切小块温室融化
3
黄油放入面粉中抓匀
4
加入白砂糖,牛奶
5
加入紫薯丁揉成面团
6
醒发半小时
7
用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆形
8
用模具压出自己喜欢的饼状
9
烤箱180预热,烤20分钟左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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更新时间:2025/6/24 1:26:52