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诗文 小炒河虾
释义
小炒河虾的做法
“小虾没有多少肉,可是补钙,味道也鲜,是我家父子俩的最爱”

食材明细

主料
  • 河虾 适量
辅料
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

小炒河虾的做法步骤

  • 小炒河虾的做法步骤:1
    1
    河虾半斤,洗净待用
  • 小炒河虾的做法步骤:2
    2
    小葱,嫩姜切好
  • 小炒河虾的做法步骤:3
    3
    自己腌的辣椒,蒜
  • 小炒河虾的做法步骤:4
    4
    先爆香姜,蒜,辣椒
  • 小炒河虾的做法步骤:5
    5
    再下河虾爆炒,加料酒,盐,生抽,鸡精炒至入味
  • 小炒河虾的做法步骤:6
    6
    最后加入葱花拌匀装盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/14 15:52:35