食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅膀的做法步骤
-
1鸡翅洗净，背上斜切两刀，这样更入味。 -
2开水汆烫一下，捞出洗净。 -
3锅烧热，放入鸡翅，煎至两面焦黄。 -
4放入料酒及酱油翻炒几下。 -
5倒入可乐，大概放了300毫升吧，没过鸡翅膀即可，再放几片生姜片。 -
6盖上锅盖，大火烧开后转中小火，煮至锅里汤汁浓稠即可出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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