食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
老醋花生的做法步骤
-
1将花生仁去皮（用热水泡五分钟后） -
2锅放火上，添入适量油，三成油温时下入花生米炸成淡黄色捞出 -
3锅放火上，添入适量的陈醋，大火烧开，加入盐，味精，糖，生抽，香醋定好味，淋入少许香油，出锅晾凉浇在花生米上即可。 -
4成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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- 友人以修鍊游方或传其以此死者为赋是诗（宋·薛嵎）
- 友人以西湖灵隐寺旧韵索和（明·朱朴）
- 友人会宿（唐·李白）
- 友人何于参自岭南北上过广陵访余客邸共宿十（明·李英）
- 友人余兄归小诗寄胡苇航（宋·蒲寿宬）
- 友人依首尾对格赋一律余亦效颦次韵（明·黄淮）
- 友人俞伯初梦余立悬崖飞瀑之下谓曰吾缘涧曲（宋·汪炎昶）
- 友人借书为科举文检阅戏书以答之（元·宋褧）
- 友人偕数名家见过席间雷雨忽降口成短章（当代·吴金水）
- 友人元敏示以三题乃赓而和之 挑灯杖（宋·释智圆）
- 友人入京（宋·薛嵎）
- 友人出示河津龙门图（清·于鳌）
- 友人分惠秋海棠一本烂漫槛中自缀小词命双鬟（明·胡应麟）
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