食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
老醋花生的做法步骤
-
1将花生仁去皮（用热水泡五分钟后） -
2锅放火上，添入适量油，三成油温时下入花生米炸成淡黄色捞出 -
3锅放火上，添入适量的陈醋，大火烧开，加入盐，味精，糖，生抽，香醋定好味，淋入少许香油，出锅晾凉浇在花生米上即可。 -
4成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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