“贴秋膘了，试试简单美味的东北一锅出！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
东北一锅出的做法步骤
-
1准备材料 -
2排骨焯水备用 -
3玉米切段，土豆和南瓜切滚刀块 -
4焯好的排骨入热油锅，加生抽、老抽、葱姜、八角翻炒入味 -
5加入没过排骨的水，煮开后转小火炖煮约40分钟 -
6加入豆角、土豆、玉米炖15分钟，最后加入南瓜炖5分钟，加入少许盐 -
7关火，淋入香油，撒鸡精，放上香菜即可
小窍门
1、后盐法做菜容易控制食盐的摄入量。
2、南瓜容易烂，所以最后放
3、蔬菜入锅的时候可能显得汤少些，炖煮一会儿蔬菜软了就好了，炖排骨时一次添足水，
中途最好不要再加水
2、南瓜容易烂，所以最后放
3、蔬菜入锅的时候可能显得汤少些，炖煮一会儿蔬菜软了就好了，炖排骨时一次添足水，
中途最好不要再加水
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
孕妇
老人
东北菜
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 鲅鱼蒜苗饺子
- 酸甜杨桃汤
- kiki牛的私房菜10-葱油海鲈鱼
- 夏威夷大虾披萨
- 酸甜里脊
- 韭菜鸡蛋饼
- 盐酥花生米
- 华丽变身的热狗
- 绿豆芽油麦菜炒豆皮
- 炸香蕉
- 自制绿豆沙
- 鸡米花
- 南瓜戚风蛋糕
- 蒜苔烧金鲳鱼
- 红烧鲽鱼
- 金桔柠檬蜂蜜茶
- 金饺子
- 苹果葡萄干牛奶汁
- 凉拌金针菇
- 腊八粥
- 腊八蒜
- 排骨绿豆汤
- 正宗匈牙利牛肉汤（Gulyás）
- 鸡米芽菜
- 培根金针菇卷
- sixfold
- six-fold
- six-footer
- six-gun
- six hundred
- six o'clock
- six-pack
- sixpence
- sixpenny
- six-shooter
- sixteen
- sixteenth
- sixteenth note
- sixth
- sixth form
- 冬夜（元末明初·金涓）
- 冬夜（唐·白居易）
- 冬夜（唐·贾岛）
- 冬夜（唐·韦庄）
- 冬夜（唐·韦应物）
- 冬夜（宋·刘应时）
- 冬夜（宋·司马光）
- 冬夜（宋·吴龙翰）
- 冬夜（宋·孔平仲）
- 冬夜（宋·张耒）
- 冬夜（宋·李若璞）
- 冬夜（宋·杨亿）
- 冬夜（宋·陆游）
- 冬夜（宋·陆游）
- 冬夜（宋·陆游）
- 神谕隐踪/阿波罗的试炼系列
- 沉管隧道抗震关键技术与创新(精)/交通运输科技丛书
- 你可以有主见但不能固执己见
- 腧穴筋膜扩张疗法
- 城乡融合视角下县域经济协调发展研究/中国当代农村发展论丛
- 史记(精)
- 人气主厨教你制作美味的东南亚料理
- 写给孩子的世界文学名著(堂吉诃德)/小牛顿人文馆
- 民国时期上海慈善组织/序伦财经文库
- 组织经济学(经济学分析方法在组织管理上的应用第5版)/经济科学译丛
- 尾上惠美刺绣针法图典
- 光阴里的光
- 干部教育培训的生命线(干部教育培训质量保障理论与实践)/干部教育培训研究博士文库
- 冯骥才小说选(第七届鲁迅文学奖获奖者小说精选集)
- 精准住房保障