“糖果，童年春节去邻居家拜年时，都能得到一把糖果，花花绿绿的，就很高兴了。现在改楼房了，邻里也很少拜年了，朋友也改手机拜年了，就是拜年也不会给糖果了，都改发红包了，做个糖果，回忆下童年”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖果酥的做法步骤
-
1饧制好的油酥面团 -
2取一四方形，长约10CM*10CM
-
3切成四片，叠放在一起成一叠
-
4按压
-
5成薄片
-
6放一块成糖块状的红枣豆沙馅
-
7顺长包裹，制成生坯
-
8电烤箱160度先预热，放入生坯160度烤制25分钟，出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙