“(>////”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香葱火腿嫩蛋煎的做法步骤
-
1备料，葱切末、火腿切小丁 -
2将1料放入蛋汁内打散混匀，加盐、黑胡椒 -
3太白粉水调匀，【蛋3粒=太白粉水3小匙】水3小匙+太白粉1又1/2小匙 -
4一边搅拌太白粉水，同时拌入蛋汁 -
5热锅热油(大火)，倒入蛋汁 -
6翻面煎熟，起锅切1/8圆片，排盘上桌。
小窍门
★视人数决定几颗蛋，我们家2个人，用最少量的3颗蛋。
★1个蛋配1小匙太白粉水(5ml)。水:太白粉比例为2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。
★先入锅的那一面通常会煎的颜色较深，排盘时选漂亮的一面朝上。
★1个蛋配1小匙太白粉水(5ml)。水:太白粉比例为2:1，即1小匙水配1/2小匙太白粉。
★先入锅的那一面通常会煎的颜色较深，排盘时选漂亮的一面朝上。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
早餐
- 青椒炒蛏王肉
- 香干四季豆炒青稞方便面
- 黑木耳肉片炒毛豆
- 低脂鸡肉脆
- 红烧牛排牛尾
- 苋菜炒蛋
- 四季豆牛肉馅饼
- 清蒸鲈魚
- 油焖大虾
- 茄子焖黑木耳
- 蔓越莓司康饼
- 时蔬味噌汤
- 小炒时蔬玉米笋
- 清炖羊肉汤—三加三不加
- 番茄鸡蛋娃娃菜煲
- 干煎马哈鱼
- 平菇包菜拌煎蛋
- 土豆炖油豆
- 猪肉炒西兰花梗
- 瘦肉炒新竹米粉
- 鳗鱼丸丝瓜汤
- 虾皮小白菜
- 虾酱炒鸡蛋
- 3款吐司迷你披萨
- 家常小炒鸡翅
- striper
- stripes
- stripey
- strip from
- striping
- strip lighting
- stripling
- strip mall
- strip-mine
- strip mining
- strip of
- strip off
- strip out
- stripped
- stripped-back
- 鹧鸪天 薄命妾辞（金末元初·元好问）
- 鹧鸪天 薄命妾辞（金末元初·元好问）
- 鹧鸪天 藤蓑词○藤蓑白沙隐服五首（明末清初·王夫之）
- 鹧鸪天 虮虱（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 蛟溪赏野蔷薇（当代·熊盛元）
- 鹧鸪天 蛰堪兄自题《半梦填词图》，意殊萧（当代·刘梦芙）
- 鹧鸪天 蛰师命题半梦庐填词图（当代·魏新河）
- 鹧鸪天 蜡梅（宋·邵叔齐）
- 鹧鸪天 行北塔区，书所见（清末近现代初·汪东）
- 鹧鸪天 被逐二首（当代·黄绮）
- 鹧鸪天 西庄（明·杨慎）
- 鹧鸪天 西楼（近现代·王季思）
- 鹧鸪天 西樵（当代·陈永正）
- 鹧鸪天 西湖即事（清·徐釚）
- 鹧鸪天 西湖旅夜（近现代末当代初·张伯驹）
- 电解用阴极板绝缘密封夹边条(YS\T1193-2017)/中华人民共和国有色金属行业标准
- 国有企业融资效率评价及在河北钢铁的实证
- 铂化合物化学分析方法第1部分铂量的测定高锰酸钾电流滴定法(YS\T646.1-2017代替YS\T646-2007)/中华人民共和国有色金属行业标准
- 铝合金建筑用隔热型材复合技术规范(YS\T844-2017代替YS\T844-2012)/中华人民共和国有色金属行业标准
- 间接排版印刷版基用铝板带箔材(YS\T421-2017代替YS\T421-2007)/中华人民共和国有色金属行业标准
- 电镀铬钢板及钢带表面金属铬和氧化铬试验方法(YB\T4609-2017)/中华人民共和国黑色冶金行业标准
- 氧化镱(XB\T203-2017代替XB\T203-2006)/中华人民共和国稀土行业标准
- 第十一届中国钢铁年会论文集(摘要)
- 化学农药家蚕慢性毒性试验准则(NY\T3087-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 中华勤学少年
- 番茄抗番茄黄化曲叶病毒鉴定技术规程(NY\T3081-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 化学农药青鳉一代繁殖延长试验准则(NY\T3089-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 化学农药浮萍生长抑制试验准则(NY\T3090-2017)/中华人民共和国农业行业标准
- 黑龙江省尚志市耕地地力评价
- 农用微生物浓缩制剂(NY\T3083-2017)/中华人民共和国农业行业标准