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诗文 油泼米皮
释义
油泼米皮的做法
“香辣不腻,特别好吃??”

食材明细

主料
  • 米皮 适量
  • 荷兰黄瓜 适量
  • 小米椒 一个
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 花椒油 适量
  • 山茶油 适量
  • 香辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼米皮的做法步骤

  • 油泼米皮的做法步骤:1
    1
    米皮适量。
  • 油泼米皮的做法步骤:2
    2
    荷兰黄瓜擦丝备用。
  • 油泼米皮的做法步骤:3
    3
    米皮倒入盆中。
  • 油泼米皮的做法步骤:4
    4
    适量盐,生抽,陈醋,花椒油调味儿。
  • 油泼米皮的做法步骤:5
    5
    一小勺粗粒辣椒粉。
  • 油泼米皮的做法步骤:6
    6
    切好的蒜蓉放辣椒粉。
  • 油泼米皮的做法步骤:7
    7
    适量油烧八九成热。
  • 油泼米皮的做法步骤:8
    8
    泼到蒜蓉和辣椒粉上。
  • 油泼米皮的做法步骤:9
    9
    拌匀。
  • 油泼米皮的做法步骤:10
    10
    盛入碗中。
  • 油泼米皮的做法步骤:11
    11
    放上黄瓜丝和小米椒,拌匀即可食用。
  • 油泼米皮的做法步骤:12
    12
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   西北菜  
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更新时间:2024/12/22 22:12:20