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诗文
油泼米皮
释义
“香辣不腻,特别好吃??”
食材明细
主料
米皮
适量
荷兰黄瓜
适量
小米椒
一个
辅料
蒜蓉
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
花椒油
适量
山茶油
适量
香辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油泼米皮的做法步骤
1
米皮适量。
2
荷兰黄瓜擦丝备用。
3
米皮倒入盆中。
4
适量盐,生抽,陈醋,花椒油调味儿。
5
一小勺粗粒辣椒粉。
6
切好的蒜蓉放辣椒粉。
7
适量油烧八九成热。
8
泼到蒜蓉和辣椒粉上。
9
拌匀。
10
盛入碗中。
11
放上黄瓜丝和小米椒,拌匀即可食用。
12
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 西北菜
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更新时间:2025/6/2 3:22:24