食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝笋丝炒双菇的做法步骤
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1食材：白玉菇（已去根清洗）、蟹味菇（已去根清洗）、猪肉（已清洗切丝）、熟笋丝。 -
2将白玉菇和蟹味菇下入沸水中焯开1分钟后捞出。
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3起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至变色。
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4接着，加适量的料酒。
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5加适量的酱油。
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6翻炒翻炒。
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7然后，合入熟笋丝和焯好的白玉菇、蟹味菇翻炒翻炒。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的蚝油。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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