食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
火龙果奶油蛋糕卷的做法步骤
-
1备好食材，淡奶油从冰箱拿出。 -
2蛋清蛋黄分放两个无水无油盆中。
-
3鸡蛋中加10g白糖搅匀。
-
4加牛奶、色拉油再次搅匀。
-
5加低筋面粉搅匀。
-
6蛋清加2滴白醋用电动打蛋器打至出小泡泡加1/3白糖。
-
7至细腻再加1/3糖，继续打发，至纹路清晰加剩余糖。
-
8最后出现小弯钩。
-
9取1/3蛋白放入蛋黄液中切拌。
-
10取蛋白再次放入切拌。
-
11倒入放了油纸的烤盘中。
-
12中层170℃烤20分钟。
-
13火龙果切小块。
-
14蛋卷烤好。
-
15倒扣晾一会。
-
16淡奶油加糖打发好。
-
17淡奶油抹到蛋糕卷上。
-
18靠近一侧放上火龙果块。
-
19卷起，切块。
-
20成品。
小窍门
淡奶油可以多加些。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
下午茶
- 草莓红酒冰
- 简单的食材、不简单的美味——黄瓜炒蚕豆
- 一鱼多吃之《糖醋金桂杭菊鱼》
- 肉粽
- 手撕果酱班戟
- 蒜香排骨
- 黄金饺
- 啤酒鱼
- 两步制作“椒盐虾”（内附椒盐制作方法）
- 水煮菜心
- 黄布蛋盖饭
- 香肠小法棍
- 我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》
- 【怡汝私房百变面点】换个花样做煎包---小白菜柳叶煎包
- 电饭煲做出来的超级简单美味-------土豆焖饭
- 紫甘蓝拌苹果沙拉
- 凉拌莜麦面
- 竹荪炒牛奶
- 黄瓜拌粉丝
- 炒荞麦鱼
- 麻辣香锅----苦夏里的给力下饭菜
- 柠檬可乐鸡翅
- 杂粮饼
- 心蓝手制私房菜【西兰花彩蔬小炒】——享受范伟式的幸福
- 超营养早餐—韩式金枪鱼镶蛋盅
- bite by bite
- bite hard
- bite into
- bite off
- biter got
- biter io
- bites hard
- bite the bullet
- bite the dust
- bite your tongue
- bit fat
- bit heavy
- biting cold
- biting fly
- biting lip emoji
- 宿滑县和壁上韵（清·沈丙莹）
- 宿滕阳驿（明·董其昌）
- 宿滩头坪（近现代·黄假我）
- 宿滩头海智寺（宋·杨万里）
- 宿滴水岩怀赵德麟和壁间韵（宋·李之仪）
- 宿漫岭（宋·赵抃）
- 宿漷县志感（明·王缜）
- 宿潍水村店，喜其泥壁新洁，为作画，并题此（清·李宪噩）
- 宿潘君草堂闻蛙声二首（宋·张耒）
- 宿潭上二首（唐·畅当）
- 宿潭柘寺与同游诸子拈韵分得佳字（清末近现代初·黄节）
- 宿潭石步（宋·杨万里）
- 宿潮州海阳馆独夜不寐二首（宋·杨万里）
- 宿潺湲亭（唐·张乔）
- 宿潼湖（明·吴与弼）
- 行政职业能力测验 历年真题汇编详解 2019中公版
- 工商管理专业知识和实务(中级)重点难点详解 2022
- 家长满意度与学前教育质量评价
- 2022财政税收专业知识和实务(中级)全真模拟测试 2021
- 2022知识产权专业知识和实务(中级)全真模拟测试 2021
- 顶上英语 雅思词汇终结者
- 最新党务公文写作一点通 修订版
- 决战行测5000题(言语理解与表达)(全2册)
- 职业能力倾向测验 历年真题精解
- (中公版2019)广东公务员考试行测新思维真题详解
- (中公版2020)一本通:广东省乡镇公务员录用考试专用教材
- 如何创作炫人耳目的对话
- 四川省"三支一扶"选拔招募考试辅导用书 历年真题精解与全真模拟试卷
- 人力资源管理专业知识和实务(中级) 2022
- 知识产权专业知识和实务(中级) 2022