食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
火龙果奶油蛋糕卷的做法步骤
-
1备好食材，淡奶油从冰箱拿出。 -
2蛋清蛋黄分放两个无水无油盆中。
-
3鸡蛋中加10g白糖搅匀。
-
4加牛奶、色拉油再次搅匀。
-
5加低筋面粉搅匀。
-
6蛋清加2滴白醋用电动打蛋器打至出小泡泡加1/3白糖。
-
7至细腻再加1/3糖，继续打发，至纹路清晰加剩余糖。
-
8最后出现小弯钩。
-
9取1/3蛋白放入蛋黄液中切拌。
-
10取蛋白再次放入切拌。
-
11倒入放了油纸的烤盘中。
-
12中层170℃烤20分钟。
-
13火龙果切小块。
-
14蛋卷烤好。
-
15倒扣晾一会。
-
16淡奶油加糖打发好。
-
17淡奶油抹到蛋糕卷上。
-
18靠近一侧放上火龙果块。
-
19卷起，切块。
-
20成品。
小窍门
淡奶油可以多加些。
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
下午茶
- 五香花生
- 白菜炒豆腐丝
- 烤香肠
- 懒人馒头堡
- 鸡柳鱼排
- 菠菜黄油饼干
- 电陶炉炖盅煲鸽子汤
- 红枣酱
- 宝宝版蔬菜饼
- 牛肉萝卜饼
- 爽口小菜一拍黄瓜
- 山药烧大排
- 白菜粉皮煮饺子
- 姜枣黑黄豆浆
- 蜂蜜肉桂苹果司康
- 花生糖
- 西蓝花培根炒饭
- 燕麦面包
- 百财翡翠水饺-治愈小朋友挑食最好的办法
- 圣诞烤鸡
- 最有效逆生长的秘方=全能美容瘦身抗癌的苹果胡萝卜果汁
- 红豆山药薏仁粥
- 培根蒸鸡蛋
- 牛奶小饼
- 清蒸北极虾
- mutt
- mutter
- mutterer
- muttering
- mutter that
- mutton
- muttonbird
- mutton chop
- muttonchops
- mutton chops
- muttonhead
- mutual
- mutual admiration
- mutual agreement
- mutual aid
- 抚郡天宁明极觉讲主陪敬斋监郡奉祠华盖特有（元·虞集）
- 抚郡庠张训导兵火后重修族谱（明·王佐（汝学））
- 抚顺参观矿场（近现代·黄假我）
- 抚鸿亭（宋·郭祥正）
- 抛毬乐 书胡仲巽净业湖僦舍（清末民国初·朱祖谋）
- 抛毬乐 其一（唐·刘禹锡）
- 抛毬乐 春日遍游虞山西城诸胜，用《湘笙阁（清·王策）
- 抛毬乐 自题履错集赠袁晓庆汤泓（当代·秦鸿）
- 抛毬乐辞二首（唐末宋初·徐铉）
- 抛毬乐（唐·冯延巳）
- 抛毬乐（唐·皇甫松）
- 抛毬乐（清·蒋敦复）
- 抛毬曲三首（宋·李慎言）
- 抛滩前韵（宋·钱时）
- 抛球乐 中秋荔湾待月（清末民国初·陈洵）
- 讲述中国故事
- 骄阳似火
- 可持续发展与民族地区环境教育
- 中国哲学之精神(新原道)(精)
- 中国微镜头：中级.下.动漫篇
- 佛智(藏传佛教的文化语境)
- 妇产科疾病专家经典处方
- PPP模式政府采购操作指南
- 电路系统综合实验技术
- 共享式发展理论在拉萨的探索与实践/现代中国藏学文库
- 藏学学刊(第15辑)
- 甘肃省文化资源名录：第16卷
- 甘肃省文化资源名录：第5卷
- 甘肃省文化资源名录：第27卷
- 星辰变(典藏版4)