食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干锅土豆片的做法步骤
-
1土豆去皮切片，放入淡盐水中浸泡五分钟。 -
2瘦肉切片，放盐与酱油腌制，放少许淀粉拌匀。
-
3蒜切粒，青红辣椒切段。
-
4葱切段。
-
5油烧热，把土豆片分两次放入锅中煎。
-
6煎制土豆片有点焦黄时铲出。
-
7锅里剩下的油把猪肉炒熟。
-
8倒入青红辣椒和大蒜粒。
-
9倒入土豆片和一勺豆瓣酱。
-
10放少许的酱油和盐翻炒，最后加入葱段出锅。美味的干锅土豆片就做好了。
小窍门
土豆片去皮后不要切的太薄了，稍微切厚一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 牛肉酱手抓饼
- 盘丝手抓饼
- 牛奶布丁
- 板根生菜冬菇汤
- 赏味中秋、乐享团圆【广式豆沙蛋黄月饼】
- 西柚香橙雪梨汁
- 菊花豆腐
- 蚝油烩木耳豆腐
- 剁椒煎丝瓜
- 蔬菜鸡蛋饼
- 自制红豆馅
- 酸辣水饺
- 宋嫂鱼羹
- 炸香蕉
- 茄丝丝
- 豇豆炒肉
- 青椒土豆丝
- 三素筒骨汤
- 拌饭
- 酸辣干拌粉丝
- 原味鹅肝
- 鸡头米炒荷兰豆
- 芝士紫薯球
- 私房丝瓜海鲜米面
- 蜜汁土豆糕
- 换日什么什么的成语
- 换日偷天
- 换柳什么什么的成语
- 换柳移花
- 换汤不换药
- 换汤什么什么的成语
- 换热气用英语怎么说
- 换羽什么什么的成语
- 换羽移宫
- 换骨什么什么的成语
- 换骨夺胎
- 换骨脱胎
- 捣什么什么吭的成语
- 捣什么什么床的成语
- 捣什么什么抗的成语
- 双溪雨后暴涨（明·释今无）
- 双溪馆（宋·白玉蟾）
- 双溪驿（宋·何恭直）
- 双溪驿（宋·翁世修）
- 双溪驿（宋·韦骧）
- 双溪驿（宋·黄策）
- 双溪（宋·范成大）
- 双溪（宋·释绍昙）
- 双溪（宋·金君卿）
- 双溪（宋·钱时）
- 双溪（宋·陈岩）
- 双溪（明·严嵩）
- 双溪（明·刘崧）
- 双滩赴海（明·刘庆馀）
- 双滩赴海（明·饶慇学）
- 怎样帮助孩子提高学习成绩/现代教育智力开发丛书
- 权力影响与说服(如何顺利推行你的主张)/哈佛商务指南
- 解读中关村一号(卖场的秘密)
- 公司名利场
- 蜕变(从学生到律师)
- 信息技术基础
- 模具制造工艺学(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 税法原理与实务(新编高职高专规划教材)
- 不给他音乐听
- 杜甫(他若笔落便惊风雨)/走近诗词品人生
- Pro\E Wildfire3.0模具设计标准教程(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 好自为之
- 机械基础实验教程(21世纪高等院校规划教材)
- 工程材料与机加工概论(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 机械设计基础(21世纪高等院校应用型规划教材)