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诗文	文艺青团
释义	食材明细 主料 艾草 数颗 糯米粉 150g 粘米粉 50g 豆沙 180g 生腰果 数颗 辅料 食用油 5g 甜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 文艺青团的做法步骤 1 鲜艾草数颗。 2 豆沙、腰果适量。 3 清水没过艾草焯至变色。 4 用搅拌机打成浆。 5 过筛。 6 糯米粉与粘米粉混合，艾草渣少许，艾草汁边倒边搅拌观察。 7 揉成不黏手的面团。 8 如图。 9 上锅蒸12分钟，开锅刷层油以免粘连。 10 文艺青团~ 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   清明
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